BAR CIELO

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三軒茶屋の秘密基地BAR CIELO(バーチェロ)へようこそ


◆三軒茶屋・すずらん通り 2階建の3F【BAR】バー&2F【BAL】バル◆
   
【3F カクテルバー モルトバー】

3Fのオーセンティックバーではマティーニやギムレットなどのスタンダードカクテルはもちろん、
季節のフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルを提供しております。

たくさんのフルーツが出まわるこの時期には福岡産あまおう苺とシャンパンのレオナルドが定番です。
・さっぱりカルダモン香るウォッカトニック
・新潟産ル レクチェのダイキリ
・アメーラトマトとアクアヴィットのデニッシュメアリー
・宮崎産金柑の食べるカクテル
・CIELO定番のすりおろし生姜のモスコミュール
等もおすすめです。

ハードリカーの柱はモルトウイスキーです。
CIELOでは常時約300種のウイスキーをご用意しております。

スタンダードなマッカラン、ラフロイグや、80年代に流通していた今や大変貴重なオールドボトル、またスコットランドやドイツ、
イタリアのボトラーズからリリースされた30年、40年熟成の素晴らしいウイスキーをお楽しみください。

海外旅行好きのマスターが現地の蒸留所や酒屋を巡り仕入れてきたラムやテキーラも一風変わっており、面白いと思います。
過去に渡航したスコットランド、スペイン、キューバ、メキシコ、マダガスカル、ニカラグア、コスタリカなどの現地調達酒も
遊び心たっぷりにお楽しみいただけるはずです。
【2F クラフトジン ボタニカルバー】

2Fバルですが、現在リニューアルオープンにむけて準備中です。
旧年まではワインやフードをご提供しておりましたが、 ボタニカルを主軸に添えたカクテルや世界各国のハードリカー、
ミクソロジーカクテル等を中心に、スタンダードカクテルのレシピも新店ならではのアレンジを加えご提供する予定です。
植物やスパイスの持つ生命力や麗しい芳香に包まれ、みなさまの明日への活力の一助となるような空間づくりを目指しております。
加えてカクテルやハードリカーのより現代的な面白さを発見できるような場所になるよう、精進してまいります。

新店は2月中旬のオープンを予定しております。
詳細は本ホームページ、facebook、ブログ等でお知らせいたしますのでどうぞよろしくお願い致します。
なお、水木金曜日限定でインドカレーのランチを営業しておりましたが、こちらも2F下旬までお休みをいただきます。
3Fバーはリニューアル期間中も通常どおりの営業となりますのでみなさまのお越しをお待ちしております。

★3Fバーの奥には更にテラス席がございます。
個室としてもご利用いただけますのでご予約お待ちしております。
冷暖房が完備されておりますのでご安心ください。

★3Fは落ち着いた雰囲気のバーとなっております。
店内中に響き渡るような大きなお声での会話や
携帯電話での通話などのご行為はご遠慮くださいますようお願いいたします。
泥酔の方の入店をお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。

それでは今夜も三軒茶屋 BAR CIELOでお待ちしております。
東京都世田谷区太子堂4-23-5-2F,3F 03-3413-7729

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